最近，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检825批次，其中不合格样品12批次。

食品生产环节共抽检了饮料、糕点、酒类等3类474批次产品，全部合格。

食品流通环节抽检了10类143批次产品，合格样品135批次，食用油、方便食品、食用农产品等8批次不合格，不合格样品具体信息为：杭州市西湖区尚锋便利店销售的标称河南兰考县星河食品有限公司生产的1批次片甲不留（调味面制品）山梨酸不合格；杭州市江干区陆沈健综合经营部销售的标称宁波大江粮油有限公司生产的1批次菜籽油脂肪酸组成不合格；杭州市拱墅区张雪红水产店（拱墅区大关西四苑8幢1单元101室）销售的1批次黄鳝恩诺沙星不合格；杭州海期农副产品有限公司（销售的1批次河虾呋喃西林代谢物不合格）；杭州益乐农副产品综合市场方珍禽蛋店（西湖区益乐农副产品综合市场鸡蛋3号、4号摊位）销售的1批次鹌鹑蛋氟甲砜霉素不合格；杭州益乐农副产品综合市场蛋蛋禽蛋店销售的1批次鹌鹑蛋氟甲砜霉素不合格。

餐饮服务环节抽检了13类食品208批次样品，其中合格样品204批次。豆制品、餐饮食品、其他(消毒餐饮具)检出4批次不合格，不合格样品具体信息为：杭州西广餐饮管理有限公司（下城区西湖文化广场8号一楼）销售的1批次豆干苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不合格；杭州市滨江区晓德火锅店（西兴街道固陵路64-8号2层202室）使用的1批次汤勺大肠菌群不合格；建德市新安江街道小何小吃店（新安江街道新建路52号）销售的1批次油条铝的残留量不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照相关规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。